Career Paths: Hotels and Catering is een nieuw leermiddel voor professionals in de hotellerie en horeca die hun Engelse communicatievaardigheden in een werkomgeving willen verbeteren.
Career Paths: Hotels and Catering behandelt onderwerpen zoals hoteluitrusting, boekingen, eten en drinken, veiligheidskwesties en carrièremogelijkheden.Elke leseenheid maakt gebruik van vakspecifieke woordenschat en praktijksituaties en biedt stapsgewijze instructies die de cursisten onderdompelen in de vier belangrijkste taalvaardigheden: lezen, luisteren, spreken en schrijven.
De reeks is ingedeeld in drie moeilijkheidsniveaus en bevat ten minste 400 woorden en uitdrukkingen. Elke leseenheid omvat een toets voor leesvaardigheid, woordenschat en luistervaardigheid, en begeleidt cursisten bij zowel schriftelijke als mondelinge taalproductie.
| Titel | Hotels & Catering |
|---|---|
| Categorie | hospitality |
| ISBN Studentenboek | 9781471562686 |
| ISBN Docentenboek | 9781399203739 |